大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于河间旅游必买美食的问题,于是小编就整理了2个相关介绍河间旅游必买美食的解答,让我们一起看看吧。

河间有什么好吃的?

一、河间驴肉火烧

小伙伴们是不是常听到一句俗语“天上龙肉,地下驴肉”,来到河北游玩,怎么可以不品尝一下河北非常出名的驴肉火烧呢!河北的驴肉火烧以河北河间驴肉火烧最是出名,而且味道最为正宗。经典的河间驴肉火烧外焦里嫩,口感酥脆,驴肉肥而不腻。

二、香河肉饼

香河肉饼是河北香河县的一道传统特色美食小吃,曾被誉为“北方第一饼”,据说已有200多年的历史了。香河肉饼的主要原料是面粉和猪牛羊的肉制作而成,薄皮馅厚,外皮焦黄酥脆,内馅鲜嫩香醇,油而不腻、味道非常鲜美,深受大众的喜爱。

三、蜂蜜麻糖

蜂蜜麻糖是河北唐山独具风味的一种传统特色名点,制作技艺历史可追溯到明朝万历年间(1577年),距今已有四百多年的历史。其主要原料有小麦粉、白砂糖、蜂蜜、桂花饴糖等,通过精心制作而成,成品色泽淡黄、薄如蝉翼、片层均匀、美似玉雕,口味清香甜酥,是独特风味的唐山特产。

四、缸炉烧饼

缸炉烧饼起源于清朝年间,历史悠久,是京津冀地区的传统特色美食小吃之一,其中以唐山和石家庄周边地区的缸炉烧饼为代表。主要是以缸横卧,内壁贴饼,外温内烘是其独特的制作方法,缸炉烧饼呈圆(方)鼓形,色泽焦黄,皮薄酥脆,入口香酥鲜美,层层饼芯都溢着清香。也有很多人喜欢在烤好的缸炉烧饼里面塞上羊肉串,咬上一口都是烧饼的酥脆。

五、牛肉罩饼

牛肉罩饼是河北保定市的特色名吃之一,始创于清朝年间,已有一百多年的历史了。每碗牛肉罩饼里面都有罩饼、牛肉、牛骨汤,香气扑鼻,罩饼浸泡了汤汁后柔软劲道,牛肉软烂入味,越嚼越香,味道非常鲜美。

定州十大名吃?

一、肠子焖子

定州当地的焖子,跟保定市里面的2元多一斤的根本就是天壤之别,这里面的肉挺多的,而且吃着很有弹性,尤其是热过之后,有一点黏黏的感觉,肉有嚼头,非常的好吃,里面还放了很多的香油之类的,超级好吃!

二、砖路豆腐

砖路豆腐之所以出名,是因为它口感好、鲜嫩,质地细腻,人们爱吃,它由浆点而成,没有任何附加物,属于纯绿色食品。有名的定州杂绘菜是少不了砖路豆腐的

三、定州焖子

猪肉焖子又名肉灌肠。它之所以好吃,是因为它由精选的瘦猪肉和定州特制的山药粉面灌制而成,不肥不腻,香味浓郁。

四、定州扒糕

是城里人山珍海味吃腻了换口味的土特食品。它由荞麦面精制而成,以含糖量极低深受中老年人尤其是糖尿病人的喜爱,扒糕面质细腻,口感光滑脆生,尤以蒜泥凉拌,蘸上醋吃起来更爽口。手掰肠

五、御香林手掰肠

是把制好的香肠掰成两公分左右的小段,在食用前用微波炉加热2-3分钟,由于肠是手掰的,断面凹凸不平,既便于香味散发又使人感觉新鲜,且因此香肠***用传统工艺以十数种天然香辛料精心加工而成,特别是经过加热后使其特点发挥的淋漓尽致却有“御香林手掰肠一到,众口不在难调”的美誉。

六、驴肉

“天上龙肉,地上驴肉”,是人们对驴肉的最高褒扬。鲁西、鲁东南、皖北、皖西、豫西北、晋东南、晋西北、陕北、河北一带许多地方形成了独具特色的传统食品和地方名吃。如,河间驴肉烧饼、广饶肴驴肉、保定驴肉卷火烧、曹记驴肉、上党腊驴肉、高唐驴肉等。而且从营养学和食品学的角度看,驴肉比牛肉、猪肉口感好、营养高。

七、黄金酥香的芝麻薄片

它是用白芝麻和面粉为主料烤制的食物,味道酥脆醇香,而且热量不高,健康绿色,并且,定州的芝麻脆片,用料实在,芝麻密布表面,面粉则成辅料,俗话说,一方小吃反应一方风俗,黄金脆片的实惠也反映了定州民风的淳朴。

到此,以上就是小编对于河间旅游必买美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于河间旅游必买美食的2点解答对大家有用。